蛇鱼有什么价值,蛇鱼有什么营养价值

春夏季河里的野鱼很多,不过到了冬季,各种野鱼都藏到水深处去过冬,一般的河道了,很难看到野鱼的踪影。

不过,在河坝边上的石头缝、泥洞里,却藏了许多奇特“蛇鱼”...

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没错,鳝鱼。

在农村生活过的朋友,对这种奇特的鱼一定不谋生——许多人小时候甚至可能自己下河捉过、钓过黄鳝。

钓黄鳝原理跟钓鱼差不多,但是技术难度却要高上许多!

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河坝山的石头缝里,是黄鳝藏身的好地方

“钓鳝鱼是七分找、三分钓,找到洞才说钓...”

河边这位钓鳝鱼的老乡介绍说,这是什么意思?

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因为野鱼是到处游动觅食,所以只要将鱼饵放入水中,就能吸引鱼来吃饵。

可是鳝鱼属于伏击性的掠食鱼,大都是藏在河边的洞穴中不挪窝,只有当有小鱼、小虾路过时,才会从洞中突然蹿出,攻击这些小鱼虾。

因此,钓鳝鱼最重要的是找到鳝鱼洞,否则再怎么钓都只是徒劳无功。

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而找到黄鳝的洞穴之后,只需将特殊的黄鳝钩,挂上鱼饵(一般是蚯蚓、鸡肠之类荤饵),放置在洞穴出口,并且制造出一些声响吸引黄鳝出来(据说这种声响是黄鳝求偶的声音)。

当然,黄鳝虽然体重不如一些野生鱼,比如鲤鱼、草鱼等,可是上钩后的拉起,却远远胜过!

这是因为它们的筋肉特别强健,而且上钩后会身体扭结,紧紧的“扒”在洞穴里,因此要花费大力气才能拉出...

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钓鳝鱼远比钓一般的鱼费时费力,不过收益也是非常高。

黄鳝被许多人堪称“通络活血,营养滋补”的上佳食材(而且肉质软滑,颇受吃客们欢迎),因此价格也是不低,一般在几十元一斤。

像这位老乡,一天能在河坝上钓个几十条,也是有数百元的收入,也算是辛苦的回报。

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不够,老乡也是感叹,如今电鱼、药鱼,加上下地笼的越来越多,鳝鱼的数量越来越少。

老乡也是颇为担心自己“失业”...

网友们,你们当地的河中,这种鱼多吗?

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