一、分类
芝麻油
古称胡麻，现在又称香油、麻油，是一种日常生活中常用的调味品。
芝麻油分为普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油三种工艺。
芝麻油分类
资料来源：智研咨询整理
二、芝麻油产量
芝麻油是一种日常生活中的调味品，许多人都喜爱它，还有很多鲜为人知的特殊功效。芝麻油有延缓衰老的作用，含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能；保护血管作用，含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物；润肠通便租用，习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便；减轻咳嗽作用，睡前喝一口香油，第二天起床后再喝一口，咳嗽能明显减轻，坚持数天可治愈咳嗽。
智研咨询发布的《2021-2027年中国香油（芝麻油）行业市场供需形势及投资策略研究报告》数据显示：2019年全球芝麻油产量为1019958吨，同比增长3.7%；中国芝麻油产量为307796吨，同比增长1.8%。
资料来源：FAO、智研咨询整理
三、芝麻油进出口
经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老保持春青。
中国海关数据显示，2020年中国芝麻油出口数量为6925吨，同比增长22.2%；中国芝麻油进口数量为1043吨，同比增长42%。
资料来源：中国海关、智研咨询整理
中国芝麻油进口数量主要有孟加拉国、日本、新加坡及中国台湾地区。其中，2020年中国芝麻油进口数量最多地区为孟加拉国840000千克，占芝麻油总进口数量的80.5%。
资料来源：中国海关、智研咨询整理
2020年中国芝麻油出口数量最多地区为中国台湾1374293千克；其次是芝麻油出口至美国地区数量为784948千克；再次是芝麻油出口至新加坡地区数量为776268千克。
资料来源：中国海关、智研咨询整理
中国海关数据显示，2020年中国芝麻油出口金额为2718万美元，同比增长19.7%；中国芝麻油进口金额为308万美元，同比增长12.2%。
资料来源：中国海关、智研咨询整理
其中，2020年中国芝麻油出口金额最多地区为美国4522994美元；其次是中国芝麻油出口至中国台湾地区金额为3137776美元；再次是中国芝麻油出口至中国香港地区金额为2655276美元。
资料来源：中国海关、智研咨询整理
四、芝麻油品牌概况
芝麻是世界上最重要的油料作物之一，主要种植在亚洲和非洲。芝麻通过溶剂萃取后精炼或焙烤后压榨制得芝麻油，焙烤芝麻油具有特殊的香味用于调味，在亚洲国家广泛食用。芝麻有白、褐、黄及黑色等品种，平均含油约45%～58%。不同工艺加工的芝麻油色味不同。中国芝麻油品牌格局较为集中
中国芝麻油品牌概况
品牌
所属公司
概况
鲁花
山东鲁花集团有限公司
山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业、中国民族品牌、农业产业化国家重点龙头企业。
LeeKumKee李锦记
李锦记(中国)销售有限公司
1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。
CHEERCOME长康
湖南省长康实业有限责任公司
也许是英雄的气概沁润了这座挺拔的山脉，也许是英雄的呐喊鼓舞了勒马山的子孙后代。八百多年后的1985年，在勒马山下的长康乡金龙村谭家大屋，一个“芝麻油王国”伴随着改革开放的滚滚浪潮悄然崛起。
Rongs融氏
上海融氏健康产业股份有限公司
融氏主要经营融氏香格里拉野生核桃油、融氏橄榄油、融氏玉米胚芽油等融氏高级营养健康系列食用油业务，以及百酿工房天然蜂产品与功能性蜂产品等生趣元健康食品业务。
金龙鱼
益海嘉里食品营销有限公司
产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。
太太乐
上海太太乐食品有限公司
上海太太乐食品有限公司创立于1989年，中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位，全球较大的食品公司——瑞士雀巢大家庭的一员。秉承“太太乐，让生活更美好”的企业使命，太太乐一直致力于鲜味料的研
崔字牌
瑞福油脂股份有限公司
瑞福油脂股份有限公司，是专业生产销售白、黑芝麻油、芝麻酱、芝麻盐、芝麻粉、水洗、脱皮芝麻的全国最大的芝麻制品公司，成立于1984年，前身是潍坊香油厂、潍坊瑞福油脂调料有限公司。
福临门
中粮集团有限公司
近几年来，我们秉承60年国际贸易优势和大米行业专业经验，全力打造稻米“全产业链”企业，进入水稻种植、稻谷收储、生产加工、产品研发、市场营销、品牌建设等更广领域。
三添
上海三添食品有限公司
上海三添食品有限公司是上海良友（集团）有限公司下属的国有子公司，成立于二00三年元月，系专业生产销售“三添牌”芝麻油、花生酱、辣油等食品的企业。
古币
北京粮食集团有限责任公司
京粮集团所属二级企业32家，参股企业11家，拥有粮油储备、粮油贸易、粮油加工、商贸服务、商业不动产五个产业板块，初步构建起“一链两翼多园区”的都市粮食产业新格局。
资料来源：智研咨询整理
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