鸡尖和什么炒在一起好吃,鸡尖和什么菜炒的好吃

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老妈每次都要说不能吃鸡尖、都是淋巴、所以每次吃鸡尖、都是不告诉大人、而且她在浙江、我在四川、她也不知道、哈哈哈、但是我和李老师真的很爱吃这些扒着骨头的肉!

By 爱做饭的日语老师

用料

鸡翅尖 400克

辣椒壳 4个

生姜 1块

大蒜 4瓣

料酒 1勺

生抽 1勺

青红椒 2个

盐 少许

油 少许

做法步骤

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1、鸡尖洗净焯水、再洗净备用……

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2、姜蒜粒、辣椒壳切好备用

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3、青红椒丝备用

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4、热锅少许油

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5、放入姜丝蒜粒、和鸡尖

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6、鸡尖翻炒片刻后、倒入料酒、盐、老抽、生抽一点点、若汤汁少、可以适当加入热水、

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7、放入青红椒、翻匀后盖上盖子焖30秒左右

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8、开盖翻匀、大火收汤汁到喜欢的程度.

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9、装盘即可、简单快速又好吃

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