我喜欢有情调的生活，不知道各位宝宝喜欢什么的生活方式。无论是和家人还是朋友、恋人在一起我都觉得生活品质是第一位的，就算吃个面条，放在不同的餐具里面也能够吃出不同的味道，这就是环境所影响的。

什么样的生活算是有情调的呢？我想应该是几根面条、一个洋葱、三两根蔬菜搭配在一起也是一种生活。大多数时候，不管是公司老总还是小职员吃饭完全是为了生存，吃饱就行了。但是我比较追求能够吃好，我认为只有这样才算是生活。

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所需食材

意面适量，牛肉1块，洋葱一个。

红酒1勺，黑胡椒碎1勺，黄油60g，橄榄油少许。

大蒜6瓣，番茄一个，沙司1包，蚝油1勺，盐少许，糖少许。

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方法步骤

将意面沸水入锅，煮8分钟后捞出控水用少许橄榄油拌匀备用。半个洋葱、，3瓣大蒜、牛肉切末备用，放入番茄沙司，盐，糖，炒至浓稠。意面酱完成！将意面装盘后浇上意面酱即可。

牛排提前解冻，两面撒上少许盐，放在支架上冷藏过夜。半个洋葱、3瓣大蒜切末备用。蒜末炒出香味。倒入番茄沙司，蚝油，盐，糖继续小火煮不停搅拌至粘稠，黑胡椒酱完成！

牛排锅内放入20克黄油，每隔20秒翻面，煎3分钟即可。最后一步将牛排放在盘子上静置5分钟，得以牢牢地锁住肉汁，浇上黑胡椒酱。完成！

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小贴士

意面的选择在这里显得比较重要，因为它是这道饭的主要材料，一定要选择煮起来不会烂的意面，但是也不能非常硬。

这里的小技巧就是提前用沸水将意面煮好，因为这个非常费时间。

然后就是盛出来以后，最好可以马上食用，不然意面成一坨一坨的，就会没有原来的美味了。

以上就是关于意面,和,什么,搭配,酒,我喜欢,有,情调,的,的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。