孕期，准妈妈最关心的话题之一就是“吃”，
这个食物能不能吃？
吃了这个是否会影响胎宝宝的安全？
吃什么能让宝宝更聪明？
……
今天就把妈妈们的“孕育饮食”提上日程啦！
孕期饮食，应该这样吃
孕期饮食有个基本原则：适量、均衡、安全。
孕早期
饮食原则：均衡、清淡
这个阶段胎儿生长发育速度相对缓慢，大多数孕妇在孕早期会出现
早孕反应，
吃什么都不香。
此时可以按照孕妇喜好，想吃就吃，少食多餐，选择易消化及促进食欲的食物来减轻早孕反应。
还要保证
优质蛋白质
和
充足维生素的摄入，例如鸡肉、蛋类、鱼虾，以及豆制品、干果类、水果及蔬菜等。
每天要吃谷物、蔬果、豆类、肉蛋奶等各种食物，做到
搭配均衡，品种多样。
在孕早期及孕前注意摄入
叶酸，
除了从食物中（动物肝脏、蛋类、绿色蔬菜、水果、坚果等）获取。
孕妈妈还需要每天额外补充
400μg叶酸，
因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。
许多天然食物中含有丰富的叶酸，如：
各种绿色蔬菜（如菠菜、小白菜等）
动物肝肾
豆类
水果（香蕉、草莓、橙子等）
奶制品等
维生素的供给也要充足
如果准妈妈的早孕反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当
补充复合维生素片
哦~
孕中期
饮食原则：多样化、均衡饮食
孕中期是胎儿
迅速发育
的时期，处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。
这时，准妈妈要补充足够的
热能和营养，
才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。
避免进食过多的油炸、油腻的食物、甜食、以及水果，防止出现
体重增加过快，
饮食应
荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。
适当注意补充
含铁丰富的食物，
如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。
这个时期孕妇对
钙的需求有所增加，
可以多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
孕晚期
饮食原则：少食多餐
准妈妈根据
自身体重
来调整食谱，为分娩储存必要的能量。
适当增加
蛋白质
和
必需脂肪酸
的摄入量（多吃海鱼可利于DHA的供给）。
适当
限制碳水化合物和脂肪的摄入
（即减少米、面等主食以及油炸、油腻等食物的量）。
增加钙和铁的摄入，经常摄取奶类、鱼和豆制品；虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高，应适当食用。
注意控制
盐分
和
水分
的摄入量，对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量。
孕期可以吃凉的吗？
很多人对于凉的食物总有种莫名的担心，其实完全没必要。
不论是冰淇淋、凉白开、冰西瓜……只要确保是干净的，那都可以放心吃，孕妇也可以。
但如果本身肠胃不太好，那就要注意每次少吃一点，解解馋就行。
孕期可以吃海鲜吗？
据说，这类食物吃了会导致流产，其中最有名的应该就是大闸蟹……
螃蟹性寒，这是中医上的分类，把食物分成寒、凉、温、热“四性”。
但是，目前没有循证医学证据和理论依据能够证明螃蟹会导致流产。
如果吃点螃蟹、鱼虾，就能让人流产的话，那些意外怀孕的人一定会非常开心：因为吃着美食就能解决问题，一举两得。
其实，除了
含汞高
的鱼类外，其他水产海鲜，孕妇都可以放心吃，而且还应该适量多吃点海带、海鱼等含海产品，以满足碘的需求。
不过在烹饪时注意要把它们做熟，喜欢吃生鱼片、醉虾醉蟹，还是尽量避免哦。
哪些食品孕妇应该避免
有些食物可能存在安全风险（有害成分、致病微生物等），孕期确实要忌口：
1、功能型饮料和含有酒精的饮料
可乐、咖啡等，这些饮料里面有的含有
咖啡因，
有的则
糖分超标，
对于胎儿的发育都会造成不良影响，孕妈可以偶尔喝一点，但是绝不能长期大量饮用。
酒精容易造成孩子
神经畸形，
严重还会导致
流产。
所以，一旦怀孕就要
杜绝一切酒类以及含有酒精的饮料。
不但如此，备孕期间夫妻二人也是要忌酒最少半年以上。
2、含有食品添加剂较多的食物
像是集市上卖的火锅丸子、果冻、辣条、臭豆腐、火腿肠等等。
为了提高口感，延长存放期，制造商会增添大量的
食品添加剂和防腐剂。
3、含糖量高的食品和水果
孕期摄入过多糖，容易患
妊娠期糖尿病，
影响孩子和母亲的健康，还会使孩子过大，增加生产时的难度。
孕妈在选择食物时，尽量避免
含糖量过高
的食物和水果。
孕后期如果B超监测胎儿过大的话，要按照医生的建议少吃面食和粥，以及西瓜、葡萄等高糖分水果也尽量少吃。
4、腌制食品
腌制过的食品不但
含盐量超标，
还会产生化学物质，对胎儿的
器官
和
大脑发育
都极为不利。
市场上卖的各种咸菜、腌制的酸菜、咸鸡蛋等，不但口味重，存放的时间还很长。
虽然很多妊娠反应剧烈的孕妈喜欢吃，但是为了孩子的健康，还是需要忌口的哦。
5、生的或没有煮熟的食物
常见的有生鱼片、贝类及各种半生的鸡蛋、肉类等。
生的、没有彻底做熟的食物有可能被
细菌、寄生虫污染
，食用后可能引发感染风险，给孕妈妈和宝宝带来危险。
总的来说，在孕期，各种美食只要保证安全卫生，控制好量，想吃就可以吃。
希望每个孕妈妈都可以开心的迎接小宝宝的到来哦~
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