拉面一拉就断为什么,拉面为啥一拉就断

陕西的小吃确实是很出名啊!今天小编就为大家带来一道陕西棍棍面的做法吧!

拉出来的面又细又长,做出来的成品是色香味俱全呐!

下面一起来看一下它的做法吧!

拉面一拉就断为什么,拉面为啥一拉就断

1.盆中到入适量面粉,加入清水搅拌成絮状

2将絮状面揉至表面光滑后,盖上保鲜醒20分钟

拉面一拉就断为什么,拉面为啥一拉就断

3面醒好之后,拿出来搓成长条,切成均匀大小的小剂子

4将切好的小剂子盖上保鲜膜,防止表皮变干

拉面一拉就断为什么,拉面为啥一拉就断

5.然后将面剂了稍揉一下放到盆里抹上一层油醒15分钟

拉面一拉就断为什么,拉面为啥一拉就断

6、醒好后拿出来搓成筷子长短

7.抹上油盖上保鲜膜醒10分钟左右。

8.超锅烧水 ,将面拉长、下入锅中

9煮大约三分钟左右下入青菜煮熟

10.出锅,倒入碗中

拉面一拉就断为什么,拉面为啥一拉就断

11.将捞出的面条中加入食盐、鸡精、辣椒面

12.泼上热油,然后加入醋

拉面一拉就断为什么,拉面为啥一拉就断

美味的油泼棍棍面就做好了,不知道你学会了没有啊!欢迎下放了留言评论

喜欢我的分享记得关注我哟

以上就是关于拉面,一拉,就,断,为什么,为啥,陕西,的,小吃,的菜谱做法,更多美味食材做法请查看美食做法大全

内容版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。本文地址:http://www.gxo3.com/article/5532.html