吃什么水果抗过敏?

吃什么水果抗过敏?

芒果是过敏水果排行榜第一名。(图/pixabay)

记者林妤柔/综合报导

最近鼻子好痒、动不动就流鼻涕,还以为是天气变化导致,其实可能是饮食习惯造成的!指出,芒果是过敏水果排行榜第一名,吃多容易皮肤红疹、嘴巴红肿,严重可能会有呼吸困难的状况。他也分享其他的「超毒水果」,过敏症状的病患一定要小心食用。

黄胤诚分享,最近门诊常看到满满的过敏性鼻炎患者,可能因为天气炎热、频繁进出冷气房,冷热温差导致过敏发作,但还有一个大家容易忽略的因素就是水果。台湾过敏水果排行中,第一名就是超好吃的芒果,一不小心多吃几块,可能就要多忍几天的过敏。

吃什么水果抗过敏?

奇异果、柑橘类水果容易引发过敏。(图/pixabay)

师黄胤诚表示,芒果属于湿热性质,其中含有一种化学成分漆酚(或漆儿茶酚,Urushiol),容易对皮肤或鼻子造成刺激,而出现过敏症状,好比过敏性鼻炎、皮肤红疹、嘴巴红肿,甚至有人会引发气喘、呼吸困难的状况。除了芒果外,奇异果、凤梨、草莓、柑橘类也容易引发过敏。

食品技师张邦妮提醒,虽然芒果好吃、营养又丰富,但含糖量、热量都很高,吃太多的话,过多的糖容易转成脂肪囤积。而芒果属于高升糖指数(GI)的食物,容易影响血糖,需要控制血糖的朋友,要特别注意食用量。

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