螃蟹怎么杀?

众所周知,螃蟹在我们国家是一种很受追捧的高级食物。

螃蟹怎么杀?

虽然螃蟹看起来那么大一只,但是每一次吃的时候都吃得心痒痒的,实在是吃不过瘾,看着那么大一只螃蟹却吃不到什么肉,吃完两三个也觉得还没尝到螃蟹的味道。其实很多人都有这样的感受,这是因为大家都不知道吃螃蟹的正确吃法。一般大家吃螃蟹都是见壳就咬见肉就挑,看见什么吃什么,甚至还会把螃蟹的鳃当成肉吃掉。

螃蟹怎么杀?

那么螃蟹应该怎么吃呢?其实吃螃蟹是有步骤的,按照这个步骤吃螃蟹,肉不浪费,吃的不累。

1、 首先将螃蟹的腿掰下来。

螃蟹怎么杀?

2、 在螃蟹肚子部分的白色的肚脐掰下来

螃蟹怎么杀?

3、 接着把蟹壳打开

螃蟹怎么杀?

4、 背部的蟹壳一般会有很多蟹黄,用一个勺子将蟹黄吃掉,但是注意蟹黄后面跟蟹壳链接处有一个黑嗨的东西,这个不能吃。

螃蟹怎么杀?

5、 然后是螃蟹的两边都有一些白白的鳃,这个是螃蟹过滤呼吸用的,这个东西不干净不能吃,把这两块鳃连同周围的蟹壳一起掰掉。

螃蟹怎么杀?

6、 将螃蟹中间部分的黑色东西去掉。

螃蟹怎么杀?

7、 将螃蟹掰成两半,用小一点的勺子,取中间的肉跟蟹黄吃,这样螃蟹的身体部分就吃完了。

螃蟹怎么杀?

8、 蟹腿也不能浪费,接下来吃蟹腿,用剪刀把蟹腿的关节处剪开,然后用手在蟹腿的下面用力网上挤,蟹肉就出来了,是不是很简单。

螃蟹怎么杀?螃蟹怎么杀?

螃蟹应该怎么做,螃蟹最好是用水蒸,用水煮螃蟹表面的脏东西容易跟着水进入螃蟹的体内,而且营养也会煮坏掉,而高温蒸的螃蟹营养保留比较完整,也能杀死螃蟹身上的细菌寄生虫,吃起来更安全营养。吃螃蟹的时候搭配一些姜、醋、葱一起吃,或者是配上黄酒一起,因为螃蟹性寒,搭配这些吃不仅口感更好,还能消除吃螃蟹过多导致的不适感。

互动话题

你有特别的剥蟹技巧吗?

文中部分素材源自网络

如有侵权联系后台删除

戳《【0元送福利】老板疯了!钱都不要了!一大箱直接送给你!

点击阅读原文一探究竟

以上就是关于怎么做的菜谱做法,更多美味食材做法请查看美食做法大全

内容版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。本文地址:http://www.gxo3.com/article/5030.html