霜降作为秋天的最后一个节气，很明显的反应出天气越来越冷，大批量冷空气即将来袭。也是秋季到冬季的过渡，这意味着即将步入冬天。冬天伴随冷空气的到来，昼夜温差变大，花草树木也渐渐失去生机，大地一片萧索。很多人抵挡不了寒冷，生病就成了高发期。有句话说得好“补冬不如补霜降”，要想健康养生，不如试试这5种美食，让你回味无穷！

1、板栗

它具有健脾养胃的功能，脾胃为后天之本，气血生化之源，健脾开胃，气血调畅之后,可以治疗气血亏虚。除此之外，板栗有一定的补肾作用，中医认为肾为先天之本，对人体免疫力有一定的增强作用，同时也有一定的抵御风寒作用。

2、雪梨

梨含有蛋白质，脂肪，糖，钙、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热、止咳化痰的功效，梨在润燥水果中可是位居前排的，不仅能生吃，熟吃也可以，都含有丰富的营养。

3、白萝卜

早就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”这句话，在秋冬时节的过渡期，我们就可以开始吃白萝卜来养生了。霜降节气吃白萝卜可以起到助消化、化痰定喘以及清热顺气的效果，白萝卜还可以治疗因为秋燥引起的咽喉肿痛、咳嗽等病症。

4、黑芝麻

黑芝麻具有滋补肝肾、填精益髓、乌发养颜的作用，是秋季的理想食材。芝麻中的芝麻素可以很好的清除胆固醇、保护肝脏、稳定血压。而且常吃黑芝麻还能有效地防止头发脱落，使头发乌黑亮丽。

5、银耳

银耳子实体呈现纯白色，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，能够美容祛斑，是女性朋友美容养颜的好食材。

版权声明：图文无关，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。

以上就是关于霜降吃什么补的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。