去宁波旅游，一定要记得尝遍这6道宁波的美食。

宁波汤圆

宁波汤团，又叫汤圆，以宁波特有的水磨糯米制成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和生猪板油制成馅，汤清色白，浑圆有光泽，轻轻咬开皮子，“香甜鲜糯滑”五个字占全了。

梭子蟹炒年糕

梭子蟹炒年糕是宁波代表菜之一，是以梭子蟹、年糕作为主要食材，配上黄酒、酱油、白糖等调料制作出来的菜肴。梭子蟹夹杂着年糕绵润的口感，年糕夹杂着梭子蟹的海鲜味道，两种食材配合起来天衣无缝。

油焖笋

油焖笋是宁波的特色菜肴，以宁波特产竹笋为主要食材，加入配料老抽、糖、盐等炒制做成。尝起来味道咸鲜，竹笋鲜嫩带着微微的脆感，喜欢吃笋的游客一定要品尝！

葱烤鲫鱼

葱烤鲫鱼是宁波人饭桌上的家常菜，用小火将含着葱的汤汁一点一点煨干，使其味道融入鱼肉。鱼肉中沾染着葱的香气，葱又吸收了鱼肉的味道，味道更加鲜美。尝一口下去，回味无穷。

鲜肉小笼包

鲜肉小笼包是宁波十大名点之一，小笼包尝起来皮薄馅儿大又松软，一口咬下去还会有汤汁流出，配上一碗小米粥，简直美味。稍微重口的游客可以蘸醋吃，更加增添食欲。

带鱼

宁波盛产海鲜，带鱼就是其中之一，当地人最常见的做法就是油煎、红烧、清蒸等。油煎带鱼尝起来咸鲜，虽是油炸却不腻；红烧带鱼带着些微甜，更适合配上一碗米饭；清蒸带鱼尝起来较清谈，适合口味清淡的人吃。做法多样，味道美味的带鱼可千万不要错过呦！

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以上就是关于宁波有什么好吃的特产的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。