蓝莓山药用什么山药?

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By 蓝色夏季 【豆果美食官方认证达人】

用料

铁棍山药 200克(去皮后)

牛奶 30毫升

细砂糖 5克

蜂蜜 1勺

蓝莓酱 20克

做法步骤

蓝莓山药用什么山药?

1、铁棍山药洗净去皮,切段儿,上锅蒸熟.

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2、趁热加入细砂糖,用勺子捣碎.

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3、加入适量出牛奶压成泥.

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4、搅拌成细滑的冰淇凌状.

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5、把压好的山药泥装入裱花袋.

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6、挤到盘子里.

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7、一大勺蓝莓酱加一勺蜂蜜搅匀.

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8、淋到挤好的山药泥上,用几颗蓝莓和薄荷叶装饰一下即可.

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