很多家长带孩子来看腺样体肥大的时候，都会习惯性地问我，要不要忌口啊？有什么不能吃啊？其实是需要的。今天就来好好说一说。
腺样体，也叫咽扁桃体或增殖体，在孩子出生后随着年龄的增长而逐渐长大，
2~6岁时为增殖旺盛的时期，10岁以后逐渐萎缩
。腺样体组织异常增生肥大时，会堵塞了上呼吸道，出现鼻塞、张口呼吸、睡觉打鼾等症状，严重者会导致生长发育迟缓、智力低下、“
腺样体面容
”等情况。
腺样体肥大是典型的
本虚标实
。虚，最主要就是脾虚。孩子脾常不足，脾胃功能疲弱，如果家长日常顾护不足，养成了错误的喂养习惯，积食时没有及时地消食导滞，就会很容易导致中焦脾土的淤堵，气机不畅。
脾土生肺金，脾土弱，容易食积郁结化热，形成胃热，也叫胃火。脾虚不能制胃火，胃火独上，加上肺热，长期向咽喉部熏蒸，就会出现扁桃体、腺样体的问题。所以说到底，腺样体肥大的根源就是
中焦脾土
的问题。
消食导滞基础法则：“10秒”+“4招”
腺样体肥大的孩子，大多都是长期的脾虚，这类孩子体质肯定是差的，而且阳气不足，相当部分伴有过敏体质，抵抗力差，容易生病，所以饮食上要更注意调理，尽量少吃或者不吃下面几类食物：
● 忌寒凉、生冷食物
上面提到，孩子脾常不足，脾胃功能本来就比较虚弱，而腺样体肥大的孩子就更是如此，这一类的孩子是长期脾虚的。尤其在立春以后，阳气开始升发，人体的阳气向外扩散，形成“外热内寒”的状态，如果再让孩子进食寒凉、生冷的食物，会损伤孩子的脾阳，进一步耗损孩子的阳气，让孩子更加虚寒。所以，腺样体肥大的孩子要尽量少吃或者不吃寒凉、生冷的食物，夏季时忌吃雪糕、冷饮，更不能给孩子喝凉茶或一些清热解毒的食药材。
寒凉食物黑名单
冬瓜、青瓜、西瓜、豆腐、香蕉、草莓、绿豆、白萝卜、西洋菜、鸭肉、雪梨、甘蔗、柚子、柿子、罗汉果、沙参、麦冬、百合、冷饮、雪糕等。
● 忌肥甘厚腻
长期脾虚的孩子，比一般的孩子更容易积食。肥甘厚腻的食物都很难消化，容易滋腻碍胃，如果孩子已经积食郁热，吃了煎炸油腻的食物就会助热，等于火上浇油，让胃热和肺热更加严重，这样一来，病情就会更严重。腺样体肥大的孩子日常饮食应多素少荤，选择容易消化的食物，减少肥甘厚腻的摄入，如煎炸、油腻、甜食、辛辣等食物。
● 忌吃“发物”
发物指的是什么呢？是指会引起旧疾复发、新病加重的食物，包括腥、膻、辛辣食物和一些特殊食物。这里的“发”是激发、诱发、助长的意思。腺样体肥大的孩子常伴有过敏体质，应相对减少或忌口海鲜、鸡蛋、牛肉等高蛋白的“发物”，避免加重炎症的情况。另外，由于腺样体肥大是肺热和胃火往上熏蒸导致的，因此也要减少进食葱、姜、胡椒、韭菜、羊肉、狗肉等温热、辛辣食物，以免助长肺热和胃火。
腺样体肥大饮食原则：清淡易消化
腺样体肥大的孩子饮食禁忌有很多，那有什么是可以吃的呢？总的来说，家长要把握一个原则：
按需喂，分量少，种类多，食物软，吃清淡，忌寒凉，七分饱。否则，哪怕是动了手术，腺样体肥大的问题也很容易会复发。
● 温热细软、易消化的食物
腺样体肥大的孩子脾胃虚弱，平常可以给他吃点温热细软、容易消化的食物，如温养脾胃的白粥、小米粥、米汤、南瓜粥、瘦肉粥等都是不错的选择。一方面，热粥容易入口，又易消化；另一方面，米粥是养脾胃的主食，尤其是在春季，吃了热粥，微微发汗，还有助于排湿气。
● 性味平和的蔬菜、水果
腺样体肥大的孩子特别容易积食，积食时要及时地消食导滞，喝三星汤配合素食2~3天。但平常一周也要让孩子素食一天，让脾胃休息一下。家长可以选择性味平和的蔬菜给孩子吃，如润肺的莲藕、健脾的胡萝卜、南瓜、开胃的大芥菜、扶正补虚的香菇等。而水果方面，可以选择牛油果、橙子等。
● 肉食可以选择瘦肉、鱼肉
那么腺样体肥大的孩子是不是就不能吃肉呢？肯定不是的。家长可以给孩子吃猪瘦肉和鱼肉。猪瘦肉性味平和，能滋阴补血，补气润肺，与其他肉类相比，瘦猪肉比较适合腺样体肥大的孩子。另外，补脾暖胃的鲩鱼、健脾补虚的鲫鱼、补脾益气的泥鳅、健脾补肾的鲈鱼都是比较适合的。在孩子消化状态好，胃口好，可以吃蒸瘦肉或者清蒸鱼等。
● 辨证使用食疗
腺样体肥大的孩子没有积食的情况下，要抓紧时机健脾，可以服用的健脾益气食疗方，我之前的推文也经常介绍，有
白术佛手汤、健脾养胃方等，也可以用太子参泡水给孩子喝。
之前有家长问，吃治疗腺样体肥大的中药同时可以吃健脾的食疗方吗？一般来说，不需要。按照中医思路调理的话，也是从脾土上入手，那么医生开的调理的中药大概率是有健脾效果的，就不需要额外吃健脾的食疗方，只需要根据上面的饮食原则就可以了。
此外，孩子本身的体质特点就是稚阴稚阳，阴气和阳气都不足，腺样体肥大的孩子，就是不足之中更不足，所以在一早一晚这两个阳气不足的时段，孩子就更难抵御外邪，容易有症状。所以，家长在清早和傍晚不要让孩子太兴奋。早上刚起床，不要一下子跑去阳台，傍晚回家，也不要再在户外玩太久。尤其是傍晚，太阳已经下山，邪气独去一身，加上跑跳、流汗、情志兴奋，很容易就会有状况。
以上就是关于黏米和什么忌口的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。