△大会现场（陈忆 摄）

近日

第二届宜宾芽菜产业发展大会

暨首届宜宾芽菜美食创新大赛举行

来自全国各地的嘉宾

交流行业经验

品味川味美食

签约（陈忆 摄）

活动现场

翠屏区芽菜协会

与宜宾市农业农资担保有限公司

签订融资战略合作协议

与多家银行、超市签订资金帮扶协议

以及销售战略合作协议

据翠屏区农业农村局相关负责人介绍

在“中国芽菜之乡”翠屏区

已建成芽菜专用青菜基地10万余亩

年加工成品芽菜12万吨

芽菜制作的佳肴（陈忆 摄）

争取到2025年

翠屏区芽菜生产基地面积达到20万亩

综合产值达到50亿元

通过发展宜宾芽菜特色产业

巩固脱贫攻坚成果

助推乡村振兴

宜宾芽菜历史悠久

具有独特宜宾风味

是川渝四大腌菜之一

随着宜宾芽菜

入选中欧地理标志协定首批保护名录

意味着

它已走出国门

远销中欧

走上世界餐桌

来源：宜宾市乡村振兴微信公众号

以上就是关于宜宾,芽菜,是什么,做,的,四川,△,大会,现场,的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。