宜宾芽菜是什么做的,四川宜宾芽菜

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△大会现场(陈忆 摄)

近日

第二届宜宾芽菜产业发展大会

暨首届宜宾芽菜美食创新大赛举行

来自全国各地的嘉宾

交流行业经验

品味川味美食

宜宾芽菜是什么做的,四川宜宾芽菜

签约(陈忆 摄)

活动现场

翠屏区芽菜协会

与宜宾市农业农资担保有限公司

签订融资战略合作协议

与多家银行、超市签订资金帮扶协议

以及销售战略合作协议

据翠屏区农业农村局相关负责人介绍

在“中国芽菜之乡”翠屏区

已建成芽菜专用青菜基地10万余亩

年加工成品芽菜12万吨

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芽菜制作的佳肴(陈忆 摄)

争取到2025年

翠屏区芽菜生产基地面积达到20万亩

综合产值达到50亿元

通过发展宜宾芽菜特色产业

巩固脱贫攻坚成果

助推乡村振兴

宜宾芽菜历史悠久

具有独特宜宾风味

是川渝四大腌菜之一

随着宜宾芽菜

入选中欧地理标志协定首批保护名录

意味着

它已走出国门

远销中欧

走上世界餐桌

来源:宜宾市乡村振兴微信公众号

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