碟鱼头是什么鱼,像人脸的鱼

大家好,我是小肥良。

众所周知,「异形」作为电影史上“声名远扬”的怪物,曾因其惊悚的形象让无数人印象深刻。

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而在现实世界中,同样存在像异形这样的动物,并且居然是一种鱼!

这种鱼就是被誉为“世上最丑”的鱼:狼牙虾虎鱼

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你很难用具体的语言来描述它的外貌。

一个长满尖牙的血盆大口,两粒比芝麻还小的豆豆眼,皮肤红里泛灰,覆盖着黏液

大概只有***妈才觉得它好看吧(dbq)。

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狼牙虾虎鱼体长约20~40cm,犬牙交错面目狰狞,眼睛高度退化。

由于样子确实长得一言难尽,不少人以为它是“外来入侵物种”

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但其实狼牙虾虎鱼也算是我国的“土著”了。

早在清代的《海错图》中,就出现了它的祖宗:须鳗虾虎鱼。

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它们广泛分布在中国沿海、日本、朝鲜半岛、东南亚等地。

狼牙虾虎鱼平时分散居住在石隙里,个性凶猛,以小鱼和小虾为食。

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但它不会主动攻击人类,一方面是攻击性不强,另一方面是,它实在是太小了点

普通人一手大概能掐死几条狼牙虾虎鱼吧:

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狼牙虾虎鱼第一次走进我们的视野,应该是在2015年

当时巢湖出现了大量的怪鱼,长相极其狰狞恐怖。

这可把渔民吓坏了,他们并不清楚这些鱼是什么来头。

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在那段时间,渔民捕捞上来的鱼中,总会出现狼牙虾虎鱼的身影

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而钓鱼佬也时不时会钓上几条狼牙虾虎鱼。

足以证明当时它们确实泛滥成灾

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不仅如此,由于狼牙虾虎鱼喜欢组队打怪

因此比它们体型大上数倍的大鲤鱼、草鱼等,都可能被其攻击、捕食。

前方高能!!!

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但没过多久,巢湖上的狼牙虾虎鱼就消失了。

原因主要有两个:

一方面,是因为那几年巢湖水质问题频出,而狼牙虾虎鱼对水质要求较高,因此种群的繁衍大受影响。

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另一方面,是大规模的人为捕捞

因为狼牙虾虎鱼肉质细嫩,特别好吃,因此在市场上价格不菲。

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当时,《中国水产杂志》的记者甚至亲自尝鲜,没想到出乎意料的好吃:

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狼牙虾虎鱼可以用红烧的方法烹饪,这样处理的鱼肉质嫩滑、口感软弹

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也可以油炸,炸出来的狼牙虾虎鱼外酥里嫩,味道相当好。

油炸前:

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油炸后:

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图源A站UP主:新鲜咸鱼

与国内对狼牙虾虎鱼陌生的情况不同,日本人倒是狼牙虾虎鱼情有独钟

日本人认为,数万年来多次的小冰期导致的海平面下降,让狼牙虾虎鱼迁徙到了日本九州岛有明海一带。

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因此狼牙虾虎鱼,也被看成日本列岛的大陆遗存物种

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尤其是在日本佐贺县,狼牙虾虎鱼被当地居民视作一种美食。

他们常常会把狼牙虾虎鱼晒成鱼干再食用。

本来晒鱼干其实没啥问题,就是这画风…

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这还没完,爱吃狼牙虾虎鱼的日本人,居然丧心病狂地把鱼作为配料加在方便面里!

你不仅能吃到虾虎鱼干,甚至还能喝到绿色的汤…

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虽然颜值不高,但这款泡面一上架就卖爆了。

日本的年轻人是疯狂的抢,各种超市都被买空了。

这款泡面270日元一包,约合人民币16块,十几块钱就能把大片里的异形吃下肚,这谁不心动呢?

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2018年,日本佐贺县与会员制饺子餐馆“蔓饺苑”合作推出的一款“秀色可餐”的「狼牙虾虎鱼煎饺」。

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可以,有《仰望星空》内味了:

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也有不少网友表示:

这不就是我小时候经常玩的钓鱼玩具吗?

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最可怕的是这家日本的饺子馆,还变着花样来做狼牙虾虎鱼。

蒸的、煎的、包着的、没有包着的,一应俱全

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而在同年的热播动画《佐贺偶像是传奇》中,还自发性地为这款饺子宣传。

右边的多惠吃的就是狼牙虾虎鱼饺

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大概是因为“消除的最好办法就是面对恐惧”。

这家饺子馆的厨师还做了期视频,教大家怎么包狼牙虾虎鱼饺子:

先把狼牙虾虎鱼处理好、洗净

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起骨留肉,加入调味,制作成绿油油的饺子馅:

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大厨熟练地把鱼肉包入饺子皮中,放入锅里蒸熟。

盘中铺上厚厚一层香菜,放上蒸好的饺子。

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最后也是最关键的一步:在饺子上放入恐怖的鱼头。

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一碟精美的「狼牙虾虎鱼饺」就这么大功告成了。

我已经yue了,你们呢?

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