冬天吃什么菜减肥,冬天吃什么菜减肥最快最有效

总从婆婆上班不忙了,就给我门做各种好吃的,吃了太多的鸡鸭鱼肉,也喝了各种各样的大补汤,人也长胖了好几斤,脸也变圆了,女儿说:“吃点青菜,刮掉点油水吧!”

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想来想去,都忘记了自己会做什么青菜,在菜市场转来转去,两手空空,不知道买什么菜好?

脑子和肚子都让油脂塞满了,是不是人也变的很傻了?

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在出菜市场的最后一秒钟,我决定买颗菜,生菜带回家的模样很水灵。现在,思考的是如何让生菜能熟,还能保持鲜嫩的绿色。

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请看我的做法吧,保持嫩绿颜色的秘密在于油、水温和时间,也就是青菜焯水的速度。

食材及佐料:生菜一颗,大蒜头一颗,生姜末、橄榄油、蚝油、食用盐、白糖、花椒油等少许。

蚝油生菜的做法

1葱切丝,姜切薄片。

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2蚝油一瓶。

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3生菜一颗,一层层掰开,洗干净,控控水。

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4热油锅,放入葱姜爆香。捞出。

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5放入生菜。别看多,一会就塌了。生菜要不断的翻炒。

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6大概翻炒到生菜慢慢变塌了。

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7放入少量的盐。

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8放入适量的蚝油。

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9翻炒均匀,即可出锅。

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小贴士

生菜比较容易出汤,所以洗干净,尽量的沥水。 入油锅,一定不断的翻炒。受热均匀。 蚝油不宜放太多,因为本身很咸,盐就要放少许了。

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