在韩国，大酱汤是一道上至总统，下至平民百姓，日常餐桌必不可少的传统菜品。每次看到韩剧女主拿大酱汤拌饭吃，我就馋得不得了。上网搜了一下菜谱，发现还挺简单，马上就用我新入的BRUNO锅来安排上了！

食材准备：五花肉、土豆片、胡萝卜片、金针菇、大葱段、牛肉丸子、面饼、韩式大酱汤专用酱

制作办法：

（1）将五花肉切成薄片，撒一勺淀粉在肉片上，加一点水融合并搅拌均匀。温馨提示，不需要给肉片额外加盐哦~

（2）把550ml纯净水倒入BRUNO锅，加入一包韩式大酱汤料(110克)，然后依次加入胡萝卜片、土豆片和淀粉肉片。把BRUNO锅调至大火档位，把汤煮开。

（3）加入大葱段提味，盖上盖子，煮开后等待2-3分钟，让土豆片、肉片、胡萝卜片熟透。

（4）加入金针菇、方便面块，再次煮开就可以啦。打开一部韩剧，用热气腾腾的韩式大酱汤拌饭，真的不要太舒适！

一道好的料理，离不开一口好锅

这次用的这个BRUNO鲜炖锅也算是个小有名气的网红小家电，之前我在各大平台的安利贴里都有看到它的身影，复古精致的外观和小巧的身材，一下子就吸引了我的注意。因为我是一个人住的，这款BRUNO锅2L的容量就刚刚好，除了上面提到的韩式大酱汤，平时煮小火锅、关东煮、焗饭、蒸菜都可以用BRUNO锅搞定，小小一个收纳起来也方便。

BRUNO鲜炖锅的分体式结构也很人性化，平时做好菜我拎起防烫把手就可以把锅拿到饭桌或者茶几，不用受电线束缚，清洗的时候也更方便。这款BRUNO锅的底座还适配其他平底锅具，我的小炖盅和养生壶都能用上，这可太方便啦。

对比了好几款多功能料理锅后我才下单了BRUNO锅，现在用了大半年了，亲测好看又实用，安利给各位租房党哦~

以上就是关于大酱汤用什么酱的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。