女人为什么要多喝豆浆啊,女人多吃豆腐好吗

女人为什么要多喝豆浆啊,女人多吃豆腐好吗

《中国居民膳食指南》推荐,

成年人每周吃105-175g大豆

今天吃来吃一块「北豆腐」吧

女人为什么要多喝豆浆啊,女人多吃豆腐好吗

说到豆腐,就不得不说一下乳腺癌。今天,一则关于乳腺癌的话题冲上了热搜,不知道你有没有留意到:乳腺癌已经超过肺癌,成为全球最常见的癌症。

世界卫生组织也在三八国际妇女节之际,发起了全球应对乳腺癌倡议,表示每年将乳腺癌死亡率降低2.5%

除了早发现、早筛查、早治疗,在和乳腺癌的较量中,我们亚洲女性可能还有一个帮手,那就是大豆。很多研究显示,

吃大豆和豆制品可能减少乳腺癌的发生,尤其对东方人和更年期妇女。

估计不少女性在体检出「小叶增生」、「乳腺增生」时,被告诫过少吃豆腐、少喝豆浆,怕增加乳腺癌风险。

其实,豆浆豆腐不仅可以放心吃,还可以适当多吃。用豆制代替加工肉、一些红肉,就挺不错。

比起动物蛋白,豆腐的膳食纤维和不饱和脂肪酸含量更高,而饱和脂肪较少;这样吃,对骨骼和心脏健康也不少好处。

女人为什么要多喝豆浆啊,女人多吃豆腐好吗

撰文 | 食栗派

设计 | 柚子

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