什么样的冰参好,很多人都爱吃口感好的甜味人参果,其实都选错了!

四大名著《西游记》中,有一段描述人参果的文字,“三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得熟,短头一万年方得吃。似这万年,只结得三十个果子,果子的模样,就如三朝未满的小孩相似,四肢俱全,五官兼备。人参果树乃大地灵根,所结之果是稀世之物。人若有缘得那果子闻一闻,就能活三百六十岁;吃一个,就能活四万七千年”。意思是人参果需要一万年才能结出,长得像小孩,不用吃,只要闻一闻,就可以长命百岁。

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其实,现实的人参果,并非如小说中所描述的样子,更无人形模样。人参果原名叫香瓜茄,属于茄科植物,虽说没有西游记中那般神奇,但现实的人参果也属于高营养的水果。

大多数人平时购买人参果,喜欢买甜味的,甜味人参果口感好,好吃。但其实,这种甜味人参果属于人们特意栽培出来的新品种果子,含糖量很高,而普通人参果,不甜口味也不好,但属于低糖食物。从这一点,小汐建议大家还是吃普通人参果较好。

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人参果除了糖分含量低,其蛋白质含量较高,而脂肪含量较低,另外,还有丰富的维生素C、钙、铁、硒等元素。

适当吃一些人参果有哪些作用呢?

1、人参果水分含量高,夏天适当吃一些,能够消暑解渴。

2、人参果的氨基酸比例比较好,容易被人体所吸收,能够提高身体免疫力。

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3、人参果富含维生素C,多吃人参果可以美白,特别女性可以多吃一些。

4、此外,人参果还有稳定血压、抗癌、消炎等功效。

最后,小汐想问一下大家,吃过人参果吗?觉得味道如何,有任何想法都可以给小汐留言。

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