金桔泡蜂蜜是一种不错的搭配方法，口感香甜，广受欢迎，那金桔泡蜂蜜有哪些做法呢

金桔泡蜂蜜的做法大同小异，一般有两类腌制方法，下面田野牧蜂给大家介绍一下。首先准备适量金桔和水白蜜，还要准备一个容器，最好使用干燥洁净的玻璃罐子。第一步处理金桔，将金桔放入盐水中泡30分钟，然后用清水洗净，晾干以后切成小块，并把籽去掉，否则会影响口感。下一步将切好的金桔放入罐子中，倒入水白蜜，适当搅拌后密封保存即可。

金桔蜂蜜的另一种做法如下：第一步仍然是准备材料，适量金桔、冰糖、蜂蜜和水，材料备好后，先将金桔用淡盐水浸泡一段时间，用清水洗净后再放入沸水中煮1分钟左右，然后捞出沥干。接下来将金桔对半切开，也可以切得再小一点，建议根据个人喜好调整大小，并且去掉金桔籽。随后将金桔、冰糖和水全部放入锅中，先中火烧开，随后转小火熬煮30分钟，切记适当搅拌，以防粘锅。

最后煮至金桔皮透明，汁水浓稠可以关火。晾凉至40度左右调入蜂蜜，用干净器具搅拌一下，密封保存即可，想喝的时候取出适量金桔和汤汁用水冲泡饮用。上述两种方法各有好处，建议大家根据情况选择适合自己的制作方法，适当喝金桔蜂蜜水可以增强身体抵抗力、美容、润肺止咳等。

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