北柴胡功效与作用是什么,柴胡疏肝散出处

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柴胡——疏散退热,疏肝解郁

文/药学部 杨丽娥主管中药师

柴胡,为伞形科多年生草本植物柴胡或狭叶柴胡的根,分别习称“北柴胡”及“南柴胡”,北柴胡主产于河北、河南、辽宁等地;南柴胡主产于湖北、四川、安徽等地。一般认为北柴胡入药为佳。春秋两季采挖。本品气微,味微苦。以条粗长、须根少者为佳。切段,生用或醋炙用。

【植物形态】

1. 柴胡

多年生草本,株高40~80cm。主根粗大,分枝,具较多支根,灰褐色。茎单一或2~3丛生,上部多分枝。基生叶倒披针形或下椭圆形,先端渐尖,基部渐狭,具长柄。茎中部叶倒披针形或广线状披针形,最宽处在中部,两面均绿色。复伞形花序多数;小伞形花序具5~10朵花,花黄色,花柱基深黄色。双悬果椭圆形,棕色,两侧扁;花、果期7~9月。

2. 狭叶柴胡

多年生草本,高达30~60cm,根长圆锥状,红褐色。茎单一或2~3丛生,基部密被红色纤维状叶基残留物,上部呈之字弯曲。基生叶及下部的叶有长柄,条形或窄条形,尖端渐尖。具短芒,基部渐窄。茎生叶条状披针形或条形具白色骨质边缘。复伞形花序,成疏松圆锥花序;总苞片1~3,花瓣5,黄色;雄蕊5;子房椭圆形。双悬果椭圆形,花期7~9月,果期8~10月。

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图1 柴胡(北柴胡)与狭叶柴胡(南柴胡)植物图

【药材性状】

1. 柴胡

根呈长圆锥状或圆柱状,长6~15 cm,直径3~8mm。根头膨大,顶端有残留的3~15个茎基或纤维状的残存叶基,下部分枝。表面浅棕色或黑褐色,具纵皱纹、侧根痕及皮孔,质韧而硬不易折断,断面纤维性,皮部浅棕色,木部黄色、气微香。

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图2 柴胡(北柴胡)药材性状图

2. 狭叶柴胡

根较细,圆锥形,顶端有多数细毛状枯叶纤维,下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色,靠近根头处多具细密环纹。质稍软,易折断,断面略平,不显纤维性。具败油气,这是南柴胡与北柴胡最重要的鉴别特点。

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图3 狭叶柴胡(南柴胡)药材性状图

【性味归经和功效】

柴胡苦、辛,微寒,归肺、肝脾经。具有疏散退热,疏肝解郁,升举阳气。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。

【药理作用】

现代药理研究表明柴胡具有镇静、镇痛、解热、镇咳等广泛的中枢抑制作用。柴胡以及柴胡皂苷可促进肾上腺皮质系统功能而呈现出抗炎作用。柴胡皂苷又可降低血浆胆固醇。柴胡有较好的抗脂肪肝、抗肝损伤、利胆、降低氨基酸转移酶、兴奋肠平滑肌、抑制胃酸分泌、抗溃疡、抑制一线蛋白酶等作用。柴胡煎剂对结核杆菌有抑制作用。此外,柴胡还有抗感冒病毒、增加蛋白质生物合成及增强免疫功能等作用。

【用法用量】

煎服,3~10g。解表退热宜生用,且用量宜稍重;疏肝解郁宜醋炙,升阳可生用或酒炙,其用量均宜稍轻。

【临床应用】

1. 疏散退热—小柴胡颗粒,由柴胡、姜半夏、黄芩、党参、甘草、生姜、大枣组成,具有解表散热、疏肝和胃的作用。临床上常用于外感,症见寒热往来、胸胁苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干。用法用量:开水冲服,一次1~2袋,一日3次。

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2. 疏肝解郁—逍遥丸,由柴胡、当归、白芍、炒白术、茯苓、炙甘草、薄荷、生姜组成,具有疏肝解郁、养血调经的作用。临床上常用于肝气不舒所致月经不调、胸胁胀痛,头晕目眩等。用法用量:口服,一次8丸,一日3次。

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【使用注意】

柴胡其性生散,故阴虚阳亢,肝风内动,阴虚火旺者慎用。

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专家简介

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姓名:杨丽娥

科室:药学部

职称:主管中药师

地址:广州市机场路16号广州中医药大学第一附属医院

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