什么东西可以沾芥末吃,芥菜籽做芥末的方法

芥末籽竟然是减肥调料,拌菜放一勺,增香开胃,一吃就上瘾!

一口鲜一口嫩,四月放肆吃!据说这是四月天里最有意思的事。但老师也说了“四月不减肥,五月徒伤悲”,那怎么办呢?很简单,咱们选择性吃,吃得注意就行喽。

把三餐规划好,春天还是以清淡为主,四月,新鲜的蔬菜很多,同时还有很多食材能增香提味,对身体超级有益,又是怎么吃都不胖的。

今天我推荐一种能减肥的调料,大部分人都忽视了,这种调料不仅仅能减肥瘦身,还有很多积极的作用。

它就是:芥末籽!

什么东西可以沾芥末吃,芥菜籽做芥末的方法

芥末是咱们生活中总食用的调料,青芥辣蘸木耳吃最是地道,通风顺气,超舒服。芥末籽也是一种调味品,含有非常丰富的芥子油,属于一种挥发性比较强的物质。摄入体内之后可以健脾开胃,而且芥菜籽含有叶酸,烟酸,硫胺素,核黄素等B族维生素,这些物质在促进新陈代谢导致减肥方面具有非常好的作用。芥菜籽含有一种非常特殊的物质,称为粘液,这种粘液在减少便秘中起着重要的作用。所以,这个调味品在春天这个季节里经常吃绝对合适。

什么东西可以沾芥末吃,芥菜籽做芥末的方法

现在市面上很容易就买到芥末籽酱,而且芥末籽酱没有青芥辣的味道那么冲,那么刺鼻,大多人都可以享受,拌菜吃还开胃增香,特别的好。经常吃点芥末籽不仅仅是只可以减肥,芥末籽油富含维生素,矿物质,β-胡萝卜素,可刺激头发生长,保持头发的黑又亮有着积极健康的作用。

今天我就是用芥末籽酱来拌的木耳,最好的搭配,对减肥瘦身有非常好的推进作用。

材料:泡发木耳500克,粗粒芥末籽酱2勺,盐适量,香菜和香葱适量。

做法:

非常简单开胃的做法。木耳泡发洗干净,烧开水后放入泡发的木耳,煮熟,木耳片比较薄的煮5分钟即可。

什么东西可以沾芥末吃,芥菜籽做芥末的方法

煮好的木耳捞出微微晾去热气,不要过冷水了,香菜和香葱洗干净直接掰成段就可以放入木耳里,用一点盐拌一下,根据自己的口味放入粗粒芥末酱,可以一边拌一边尝,达到自己喜欢的口味。

什么东西可以沾芥末吃,芥菜籽做芥末的方法

拌好后直接装盘上桌,好吃又开胃,非常营养健康!

什么东西可以沾芥末吃,芥菜籽做芥末的方法

黑木耳有“素中之王”的称号,对人体有非常好的保健作用。含有丰富的膳食纤维,可以吸收肠道水分,促进肠内废物的排出,减少毒素对于身体所造成的伤害,绝对称得上:人体的清道夫。生活中我们一周至少要吃2次木耳才好。

这道菜在拌的时候香菜和香葱的量自己掌握着就行,如果不喜欢吃这两样都可以不放,不用放其他的调料,先用少量的盐拌一下,入入味,但是不要放多了,因为芥末酱也是咸的,然后再根据自己的所需放料,调到适合自己的口味就行了。

什么东西可以沾芥末吃,芥菜籽做芥末的方法

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