红薯和什么一起吃好,红薯和什么一起吃好消化

红薯非常常见,也非常好吃,常见的红薯做法有以下几种,它们分别是蒸红薯,煮红薯和烤红薯。也有一些朋友经常用红薯来做粥喝,今天跟大家分享一道红薯非常不一样的做法,这个做法就是油炸鸡蛋红薯条,吃起来外酥里香,营养美味,而且做法相当简单,绝对是红薯最好吃的做法之一了,一起来看一下油炸鸡蛋红薯条的制作过程吧。

【油炸鸡蛋红薯条】

【制作食材】红薯,鸡蛋,面粉,食用油,白糖

【制作步骤】

红薯和什么一起吃好,红薯和什么一起吃好消化

1、下面要带大家一起制作的美食是油炸鸡蛋红薯条,吃起来外酥里香,营养美味,一起来准备一下油炸鸡蛋红薯条的制作食材吧,准备一根大一点的红薯,如果红薯比较小就多准备几根,然后准备1~2个鸡蛋,接着再准备20克面粉,准备完红薯,鸡蛋,面粉之后再准备多一点的食用油,因为咱们的红薯条是需要用油炸的,所以油尽量多一点,最后再准备适量的白糖就可以了。白糖不要准备特别多,因为不建议大家吃得特别甜。

红薯和什么一起吃好,红薯和什么一起吃好消化

2、先将咱们准备好的红薯取出来,将它表面的泥土洗干净,然后再用削皮刀削去外皮,外皮要削得干净一点,削完之后咱们再用刀将它的头部和尾部切掉。切掉头部和尾部之后先切成厚一点的红薯片,再切成长一点的红薯条,红薯条不要太粗了,以免炸不透。

红薯和什么一起吃好,红薯和什么一起吃好消化

3、红薯条切完之后咱们将它放到一个大碗中,然后在里面打入一个鸡蛋,并搅散,搅散后向里面加入20克面粉,尽量将它们搅拌均匀。多搅拌一会,让红薯条表面均匀地裹上一层面粉,裹好之后咱们先把它放到一旁备用。

红薯和什么一起吃好,红薯和什么一起吃好消化

4、接下来咱们把炒锅放在炉灶上面先加热,然后倒入1/3锅的食用油。因为红薯条是需要用油炸的,所以食用油最好不要少于1/3锅,加入食用油之后再用小火慢慢加热,不要用很大的火,避免将油温烧得过高。

红薯和什么一起吃好,红薯和什么一起吃好消化

5、油门被烧至六成热的时候,咱们将红薯条全部放进去,要一条一条地用筷子夹着往油锅中放,用小火慢慢炸。这个时候一定不能懒惰,要用筷子不停地翻动,让红薯条充分受热均匀。如果红薯条切得比较细的话就很容易能够将它炸熟。

红薯和什么一起吃好,红薯和什么一起吃好消化

6、红薯条一直炸到表面金黄的时候,咱们将其捞出来,控掉表面的食用油,然后先放到一旁。继续加热锅中的油,让油温继续升高,然后将红薯条放进去复炸一分钟。一分钟的时间到了之后将红薯条控油捞出,装盘,然后撒上适合自己口味的白糖就可以吃了,一道特别美味的油炸鸡蛋红薯条就这样完成了。

【小贴士】

1、红薯条不要切得太粗,要稍微细一点,这样比较容易炸透,而且吃起来口感也比较软糯好吃。

2、不建议大家放很多白糖,稍微少放一点白糖即可。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

本文由“大叔食记”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!

以上就是关于红薯,和,什么,一起,吃好,消化,红薯,非,常常见,的菜谱做法,更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做

内容版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。本文地址:http://www.kesgeneral.com/article/10715.html