调饺子馅都放什么调料,调饺子馅都放什么调料什么油

天气寒冷,经常不知道吃什么好。哈妹就会包饺子,不想做饭的时候就下饺子吃。既简单又美味,满满一碗吃的很过瘾。饺子是年节食品,正所谓“大寒小寒,吃饺子过年”,每到这个时节,几乎家家户户都会包饺子吃。

想包好美味的饺子,拌馅也是非常重要哦,不管在食材的选择上还是调料的搭配比例,都有严格要求哦。我们平时的吃的饺子馅一般分为两种肉馅和素馅,不管拌什么馅,一定不要忘记加这三种“料”。

这三种必不可少的料是:生抽,白糖和芝麻油。这三种调料都是有提鲜添香加味的作用。跟着哈妹一起学好吃的饺子馅料吧!

素饺子馅

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配料:

韭菜适量、鸡蛋一个、香油少量、盐一勺、糖一勺、胡椒粉三勺、鸡精一勺、蚝油两勺、味极鲜酱油一勺

烹饪步骤:

1.准备好所有的材料

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2.将鸡蛋打散加入味极鲜酱油

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3.将鸡蛋煎熟切碎

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4.把韭菜切碎

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5.把韭菜和鸡蛋倒入大的盘子中加入盐和糖

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6.然后加入一些油

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7.加入蚝油

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8.加入胡椒粉和鸡精搅拌均匀即可

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9.美味馅料好啦!

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