蒸红薯配什么吃早餐,蒸红薯搭配什么做早餐最好

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昨天,又听到了一个不幸的消息,有时真的不知道意外与明天,哪一个先来。我们所能做的就是有质量的过好每一天,在力所能及的范围内,让自己吃好,睡好,过好。

今天,跟着邱医生说的黄色菜谱,给自己搭配了一份营养早餐,根据菜谱早餐必须有蛋白质类、主食与蔬果类。第一次做,家里有什么就准备什么,没有严格按照菜谱。蛋白质分为固体与液体,我准备了猪肉与水豆腐。主食准备了红薯,蔬果类准备了小白菜。

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食材选定之后,就开始动手煮早餐,先是下锅蒸红薯,时间有点长,总共花了40分钟左右。蒸红薯的同时,洗小白菜与腌制猪肉,这两样,决定用来做一碗菜汤,水豆腐最简单了切好放在盘子里,淋点酱油就可以。大概做这样一份的早餐需要40分钟,下次红薯的做法可以改进一下,时间还可以再缩短一些。小白菜猪肉汤的味道还不错,汤鲜肉美,只用一点点盐调味即可,不需要加油了。

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用华为手机自带的“饮食日记”记录打卡了一下,这样的一份早餐热量诶359千卡,比建议早餐的最高值349千卡,还多了10千卡,下次可以减少一下水豆腐的量。具体数字记录如下:煮小白菜150克,26千卡;豆腐(南豆腐)150克,131千卡;猪肉(瘦)60克86千卡,蒸红薯190克116千卡。

下来,如果可以,除了分享一些适合小家庭的菜谱外,我也想推出一些既美味又符合营养学,还要严格控制热量的健康食谱。

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