贵州遵义有什么特产,贵州遵义的特产

1、茅台酒

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。贵州茅台酒股份有限公司以“酿造高品位的生活”为使命,“打造世界蒸馏酒第一品牌”。公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等酱酒产品。

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2、南白黄糕粑

南白黄糕粑为遵义县南白镇特产,原料普通,制法独特,兼具"糕"、"粑"的特点,富有传统风味。其原料为上好的大米,糯米各一半,再加两米总和8%-10%黄豆。

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3、余庆小叶苦丁茶

余庆叶苦丁茶,贵州省余庆县特产,中国国家地理标志产品。2005年08月25日,原国家质检总局批准对“余庆苦丁茶”实施地理标志产品保护。

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4、习水大曲酒

贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”。其试制于1966年,问世于1967年。1979年被评为“贵州省优良产品”,1983年被评为“贵州省优质产品”和“贵州省名酒”等各种奖励30多次。

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5、遵义毛峰

遵义毛峰茶产于遵义市湄潭县内,于每年清明节前后10至15天采摘,经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成。遵义毛峰茶具有色泽翠绿油润,嫩香持久,滋味清醇爽口的特点。遵义毛峰产于贵州省茶叶研究所,该所位于遵义市湄潭县内。

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6、遵义谢氏鸡蛋糕

鸡蛋糕是遵义最有名的特产食品,几乎随处可见,超市、商场中有专柜,老城的子尹路、红军街还有专卖店。众所遵义鸡蛋糕中,最有名的还是“老谢氏”。

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7、绥阳空心面

遵义绥阳空心面,细如发丝,同时每根面条都是中空的,面条本身含盐,因此也称为“夫妻面”“爱心面”“手工盐面”、“空心盐面”、“银丝面”等,绥阳本地则多称“盐水面”。

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8、道真灰豆腐果

道真灰豆腐果,贵州省道真仡佬族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2015年04月07日,原国家质检总局批准对“道真灰豆腐果”实施地理标志产品保护。

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9、遵义红茶

遵义红茶,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。2017年5月,原国家质检总局批准对“遵义红茶”实施地理标志产品保护。遵义红茶主要选用优良的小乔木型茶树品种。

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10、湄潭翠芽

湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。2017年5月,原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻

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11、正安白茶

正安白茶,贵州省正安县特产,中国国家地理标志产品。2011年05月12日,原国家质检总局批准对“正安白茶”实施地理标志产品保护。正安白茶是贵州的名茶,素有“绿茶瑰宝”、“茅台品质”之美誉。

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12、凤冈富锌富硒茶

凤冈富锌富硒茶,贵州省凤冈县特产,中国国家地理标志产品。2006年01月24日,原国家质检总局批准对“凤冈富锌富硒茶”实施地理标志产品保护。凤冈富锌富硒茶采用生态建园模式,形成了林中有茶、茶中有树、林茶相间的特色茶园。

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13、习水红茶

习水红茶,贵州省遵义市习水县特产,中国国家地理标志产品。2017年5月,原国家质检总局批准对“习水红茶”实施地理标志产品保护。

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14、桐梓蜂蜜

桐梓蜂蜜,贵州省遵义市桐梓县特产,中国国家地理标志产品。2017年5月,原国家质检总局批准对“桐梓蜂蜜”实施地理标志产品保护。桐梓蜂蜜呈琥珀色至深琥珀色,质地黏稠,气清香,味甜润,无齁感。

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15、道真绿茶

道真绿茶,贵州省道真仡佬族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2015年04月07日,原国家质检总局批准对“道真绿茶”实施地理标志产品保护。道真绿茶(道真硒锶茶)外观分扁形茶、卷曲形茶和珠形茶三种。

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