长身高吃什么,长身高吃什么食物最好

立秋过后,民间悄悄流传着一种神秘的仪式——“贴秋膘”!意思是秋天进补,首选吃肉,“以肉贴膘”,来增加体内的脂肪量,从而让人们有足够的能量去抵御寒冷的冬天。于是,一些家庭打着给孩子“贴秋膘”的名义,什么大鱼大肉、鱼汤、猪蹄汤、老母鸡汤轮番上阵,殊不知,盲目进补大量肉食,会让孩子的肠胃负担变重,很可能会把“祖国的小花骨朵儿”浇灌过头了!其实,“贴秋膘”不等于猛吃肉,最重要的是按需求补营养,吃对了,孩子才长高长肉!

今天推荐的3种食物,可谓是食物界的营养担当,立秋后孩子除了适当吃肉,这是食物也不能少哦!

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补铁能手——黑木耳

自从有了娃,妈妈变成了半个营养师,在各种营养素之间反复研究,钙铁锌维生素都得了解下。其中,铁就是一个非常重要的营养素!因为孩子如果没有补好铁,就容易出现缺铁性贫血,还会影响孩子的大脑发育,对孩子的认知、学习能力、行为智力发育等产生影响。对于4-6岁这个年龄段的孩子,每天铁的推荐摄入量为10毫克,鼓励进食富含维生素 C 的蔬菜和水果,促进肠道铁的吸收。很多妈妈都知道红肉、猪肝等食物富含铁,可是肉吃多了对孩子肠胃造成负担,而有些孩子也不太喜欢猪肝的味道。这时,一些植物性的食物也是不错的补铁选择。其中,黑木耳就是“补铁小能手”!妈妈可以把黑木耳提前泡发、洗净、切成小丝儿,在包饺子、蒸鸡肉、炒饭的时候,都可以放一些进去,给孩子补铁。

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补锌担当——牡蛎

一些妈妈以为孩子头发黄、挑食、不好好吃饭就是缺锌,其实不是的,真正需要补锌的,只有这4类孩子:

严重腹泻。补锌,可以缩短腹泻病程并减轻症状。

部分特定的早产儿。

肠病性肢端皮炎(一种先天性的锌缺乏疾病)患儿。

经过专业评估之后,确定缺锌的孩子。

另外,有研究显示,在缺乏锌的孩子中,动物性食品、谷类摄入不足,爱吃甜食等是最主要的原因。其中,谷物食品锌的利用率较低,而动物性食物如鱼、肉、肝、肾及贝类食品含锌丰富,同时利用率还高。因此,如果妈妈想孩子摄入足量的锌,在确认孩子没有海鲜过敏的情况下,可以试试给孩子吃“补锌担当”——牡蛎,可以做成蒜蓉清蒸生蚝或者香煎生蚝鸡蛋饼,大人小孩都爱吃。

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补钙之王——奶制品

补钙,一直是妈妈圈的热门话题。缺钙会造成骨骼发育迟缓、佝偻病等一系列问题,不少慢性病也都和缺钙有关。一些妈妈会认为骨头里钙最多,骨头汤肯定是最补钙的。其实,大错特错,骨头确实含钙丰富,但骨头汤并不补钙,反而长肉。因为骨头里的钙,人体难以吸收,其次,骨头汤炖久了,溶进汤里的则是脂肪、盐。那么,真正的“补钙之王”到底是什么食物呢?答案是:奶或奶制品!

对于4-6岁的孩子,推荐每天喝300-400毫升的奶或奶制品,例如纯牛奶、酸奶等。多参与户外活动,促进钙的吸收。平日里也要注意食物的营养搭配,养成良好的进餐习惯,多吃点含钙丰富的食品。一般来说,膳食均衡,保证奶制品的摄入量,合理补充维生素D,孩子是不会缺钙的。

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最后温馨提示一下各位妈妈,不要觉得这些食物里某种特定成分含量高,就拼命给孩子吃。不管是含钙高,还是含铁高,我们可以多吃,但不是只吃这些。

营养均衡,饮食丰富,才是不变的宗旨,各种食材都得“雨露均沾”哦!

希望每个孩子都吃得对、吃得香,身体棒!

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