蔬菜汁能做什么食物,蔬菜汁可以做什么美食

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紫甘蓝:1.紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。 2.200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。 3.紫甘蓝中含有丰富的叶酸。 苹果: 营养价值 苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

By 恒奕妈咪小厨

用料

紫甘蓝 100g

苹果 半个

糖小朵零卡糖 5克

温开水 350毫升

做法步骤

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1、准备半个苹果,紫甘蓝100克,糖小朵零卡糖5克,50度的温开水350毫升。

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2、苹果洗干净切块,紫甘蓝用盐水泡洗5分钟,切块。

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3、所有食材加入搅拌机,搅打1分钟。

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4、无需过滤,倒入杯子里,用勺子撇去上面的泡沫。

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5、一杯美容养颜又瘦身的健康饮品就好啦。

小贴士

家里有柠檬的可以滴几滴柠檬汁。不用过滤哦。便秘的人可以多喝。这款果蔬汁润肠效果特别好。

紫甘蓝的营养功效

1.抗衰老

紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。

2.维护皮肤健康

紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

3.减肥

其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

4.预防感冒

能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。

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