莫吉托用什么杯子,莫吉托用什么杯子装

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主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信:安卡西厨,微博:安卡西厨anka-kitchen看更多菜谱视频。 话说十个调酒师就有十杯不同的莫吉托,我也喝过各种各样的莫吉托,对莫吉托的调配倒是非常有自己的心得。今天就把经过自己配制的版本发出来给大家分享一下,不愧对我喝了那么多年的莫吉托。 菜谱做的是一杯莫吉托。

By 安卡西厨AnkaKitchen

用料

白色朗姆酒 White rum 50ml

苏打水 Soda water 120ml

青柠 Lime 1/2个

新鲜薄荷叶 Mint leaf 10片

糖 Sugar 2勺

冰块 Ice cube 适量

做法步骤

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1、青柠切片。

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2、取10片新鲜的薄荷叶。

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3、杯子里放入薄荷叶,一片青柠片,用擀面杖压碎。

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4、放入糖和两片青柠片。

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5、继续用擀面杖压碎。

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6、往杯子里放入冰块。

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7、倒入朗姆酒。

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8、倒入苏打水。

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9、搅拌均匀。

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10、最后在杯口放一片青柠片装饰。

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11、完成图

小贴士

1. 把青柠片和糖压碎的时候不要搅拌,要保持住糖的颗粒感入口才好喝。 2. 用得最多的朗姆酒要数Havana Club了,产于古巴。我去了好几个超市都没看到有卖的,保险点还是去网上买吧。 3. 苏打水也可以用汤力水来代替,用汤力水的版本会多一丝苦味。 4. 莫吉托也有无酒精的版本,用苏打水代替朗姆酒就可以了。

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