蒸饺都有什么馅的,年夜饭吃什么馅的饺子好

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年夜饭吃饺子,4种馅料记得备,营养又清淡,好吃不长肉。

快过年了,年夜饭安排起来,年夜饭肯定少不了的主食就是吃饺子了,饺子寓意非常美好,吃饺子预示着团圆,另外饺子又是“角子”的谐音,是古代的钱币,所以也预示着财源滚滚来,年夜饭吃饺子,一般都不会吃一种馅料的,因为这一天大部分全家人在一起聚餐,所以每个人的口味都不一样,肯定会选择不同馅料的饺子来多包几样,今天就来分享4种非常好吃的饺子馅料,既营养又美味,而且还是非常清淡的,所以即使是多吃一点都不怕长肉,分享一下这4道好吃饺子馅料,看看有没有你爱吃的吧?

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一,韭菜虾仁馅。在冬天吃饺子,能够吃到非常鲜嫩的好吃饺子是非常难得的,在我们当地有一家卖水饺特别有名,生意好得很,孩子也特别喜欢吃他们家的饺子,最主要的食材就是三样,虾仁,鸡蛋和韭菜,这三样食材混合起来之后,包出来饺子味道清香,而且不腥不腻,吃起来口感特别好,等年夜饭除夕夜的时候不妨就做道这样的饺子吧,肯定非常受欢迎,虾仁是有冷冻的,现在就可以提前备好,放在冰箱的冷冻室保存,想吃的时候拿出来直接化冻即可用。

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二,韭菜鸡蛋木耳馅。韭菜鸡蛋除了和虾仁搭配起来做成海鲜饺子之外,还可以加入木耳或者是油条等,非常吸水的食材,做成一道美味的素馅饺子,这样做出来的口感也是非常美味的,而且营养价值很高,很多人都喜欢吃这道水饺,韭菜是非常提鲜提香的,所以在除夕夜吃饺子的时候,千万不要忘记多备一些木耳、鸡蛋类的食材。

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三,牛肉胡萝卜。想要吃肉馅饺子又不想长胖的话,就不妨吃点牛肉水饺吧,它比猪肉要瘦很多,吃起来热量低,增加肌肉减少脂肪,是一道非常受欢迎的水饺馅料,牛肉和胡萝卜搭配起来味道非常好,在冬天的时候胡萝卜上市,非常的鲜嫩,把它剁成碎末,然后再与牛肉馅混合,很多人会喜欢这道牛肉胡萝卜的水饺,除了素馅饺子之外,这道肉馅饺子也提前准备下吧。

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四,鲅鱼黄瓜馅。在冬天有一道鱼肉水饺特别受欢迎,就是鲅鱼水饺,鲅鱼的刺非常整齐,只有中间一排非常大的整齐的刺,所以它的肉可以非常轻松的把它刮下来,鲅鱼水饺是非常清香的,一点都没有腥味,再加上黄瓜碎作为配料搭配起来,这道鲅鱼水饺味道相当好吃,在冬天可以提前备上一些鲅鱼,过年的时候做一道美味的鲅鱼水饺吧!

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以上四种馅料在过年除夕夜的时候都特别适合吃,过年一定要有鱼的,鲅鱼水饺预示着连年有余,寓意非常美好,所以要吃的好寓意又好的话,不妨就提前准备起来吧!

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