献血完吃什么,献完血饮食

有人认为“献血、抽血后宜大量进食补血的营养品”,以为这样就能将失去的一部分血及时补回来,真是这样吗?广州医科大学附属第三医院营养科博士刘佳表示,这种做法是不可取的。

其实,饮食以清淡易消化吸收为主,脾胃功能健全者只要正常饮食即能补充气血,油腻过补的食品反而可能会影响脾胃功能。

刘佳提醒,抽血、献血之后要适当进食,并不需要一次性进食太多。造血的主要原料是蛋白质、铁、维生素和叶酸等,身体快速吸收这些物质,能达到快速补血的目的。所以,每天至少应当摄入50-60克蛋白质,可食用瘦肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、猪肝、豆制品等蛋白质含量较高的食品。

抽血、献血后,还应该增加饮水量和注意休息,以补充流失的体液,达到补铁、补血的目的。

献血完吃什么,献完血饮食

用红枣煲粥可快速恢复元气

推荐快速恢复“元气”食疗方

小米红糖大枣粥

材料:小米50克、大枣5粒、红糖适量。

做法:小米清洗,红枣清洗去核切小片,将备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘,煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。

功效:小米营养价值丰富,红糖则具有益气补血、健脾暖胃,红枣益气、养血安神。

山药红枣糯米粥

材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。

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归芪鸡汤

归芪乌鸡汤

献血完吃什么,献完血饮食

材料:用取乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克。

做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

功效:此汤具有补气养血,固肾调精的作用。

文/图 羊城晚报全媒体记者 余燕红 通讯员 白恬

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