吃咖喱有什么好处,经常吃咖喱对身体好吗

经常有小伙伴问:

“我很喜欢吃咖喱饭,日式咖喱饭,

不知道是否有营养?是否对人体有害?”

“经常吃咖喱饭到底好不好呢?”

今天小喜就来给大家科普一下,

首先我们要了解下咖喱是什么?

吃咖喱有什么好处,经常吃咖喱对身体好吗

炭烤鳗鱼咖喱饭

咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。

吃咖喱有什么好处,经常吃咖喱对身体好吗

咖喱原料

其实咖喱是一种既美味又营养丰富的食物,因为咖喱不仅可以被人的肠胃快速吸收掉,还可以促进肠胃消化,常吃咖喱饭对身体是很健康的。

吃咖喱有什么好处,经常吃咖喱对身体好吗

咔嗞鸡排咖喱饭

加拿大日前一项新研究显示,咖喱不仅美味,其中所含的姜黄素还具有保护心脏,防止心力衰竭的作用。因为咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大,从而恢复心脏功能。

美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。

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深海鳕鱼咖喱饭

咖喱还有一个作用那就是可以促进血液循环,达到一种可以发汗的效果,一些平时身体比较虚的人可以多吃一点儿咖喱。

咖喱能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。

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牛肉咖喱饭

从咖喱的功效可见,常吃咖喱饭对身体是很有益的,营养美味又健康。

七年来,喜仕屋专注于做咖喱饭,用心熬煮每一份咖喱,争取做国人自己的咖喱味道,立志让大家吃上安全、健康、超值的美食!

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