烤鱼用什么鱼刺少,烤鱼一般什么鱼刺少

这鱼刺少肉多, 5元一斤, 烤一下营养又美味, 遇到后千万别手软

美食悦悦分享

食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是悦悦。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享的是美味的烤鱼,学会了再也不用去烧烤店了!

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这鱼刺少肉多,5元一斤,烤一下营养又美味,遇到后千万别手软

随着生活水平的提高,人们越来越注重营养的摄入啦,鲳鱼也已经是我们老百姓餐桌常见的美食了。鲳鱼别名镜鱼,平鱼,鮀鱼。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。鲳鱼肉厚、刺少、味佳,含有丰富的蛋白质和微量元素,营养丰富,是天然营养美食。常吃对身体好。

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生活中鲳鱼的做饭有很多种,清蒸鲳鱼,煎鲳鱼,烤鲳鱼都非常美味。甚至是晒成鲳鱼干,味道也是极好的。今天我们就把这几条小鲳鱼烤一烤吧!

[烤鲳鱼]

所需食材如下:

鲳鱼六条,葱一根,姜一小块,料酒一勺,盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量

烹饪步骤如下:

第一步:准备好所有的食材,鲳鱼去内脏,洗净,放入大碗中。葱一根切段,姜切片也放入大碗中。

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第二步:倒入料酒一勺,胡椒粉适量。

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第三步:加入适量的盐,用手抓均匀。

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第四步:抓匀后腌制20分钟以上。

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第五步:烤盘中放入腌制好的鲳鱼上下火220度烤15分钟。

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第六步:烤十五分钟后拿出来撒上孜然粉,辣椒粉,接着再烤五分钟即可。

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小贴士:鱼腌制20分钟后更入味。调料可以根据自己的口味和喜好添加。

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好了,今天就分享到这里,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言,一起来交流美食经验。我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!

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