什么水果可以热着吃,什么水果能热着吃

三伏已出,处暑已至,在我们忙碌的工作生活中,今年已经过去大半。处暑时节是一个过渡阶段,迎秋送夏,所以这段时间有着夏季与秋季的双重气候特点。既有还未完全消散的暑热,又有秋日干燥和早晚的丝丝清凉,这种气候里人们很容易出现上火,皮肤紧绷以及口唇起皮等症状,这其实就是秋处暑带给我们的秋燥之症。应对这样的天气,补水是关键,但同时也要补充各种维生素,此时正值多种水果大量上市,不妨多吃些。

什么水果可以热着吃,什么水果能热着吃

秋处暑天热干燥,6种时令水果要多吃,营养多汁还便宜,水润度秋。夏秋交替,水果要多吃,但是像西瓜这种寒凉的水果要少吃,避免引起肠胃不适。在水果的选择上应注意挑选性温和的,这样的水果营养不上火,香甜水分足,可以帮助我们在干燥的秋日里保持水润动人。下面就来跟大家分享6种,应季好吃还便宜,赶快来看看吧~

第一种:葡萄

虽然现在一年四季都可以买到葡萄,但其实8、9月份才是葡萄应季的时候,这个季节的葡萄吸收了夏日和早秋的阳光雨露,香味浓郁,富含维生素和矿物质,营养多汁又解渴,现在价格也便宜了很多,昨天买的巨峰葡萄,3块钱1斤,可谓是物美价廉。

挑选方法

:虽然价格便宜了,我们依然要注意挑选,选择葡萄粒的表面带有白色果粉,并且果柄颜色偏绿的,另外成串购买时要选择葡萄粒松散的,这样的葡萄粒吸收的阳光更充足,吃起来更加香甜。

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第二种:橘子

与葡萄不同的是,橘子的季节性更强,属于秋冬季的典型时令水果,也是对于地域要求比较高的一种水果,唯有生长在我国南方才会香甜多汁。如今已经有早熟的蜜桔开始上市了,价格也不算贵。橘子中带有天然独特的清香,浑身是宝,不仅果肉可以吃,橘皮也可以晒干泡水喝,橘子中富含满满的维生素C,这个季节我们可以吃起来了。

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挑选技巧

:在买橘子的时候,我们主要看“颜值”,要选择形状饱满圆润的,同时橘皮表面的“皮肤”细腻光滑的,并且捏起来富有弹性的。另外还有一点就是要注意观察在橘子下边,要选择有小圈圈的。符合这几个特点的,个顶个甜。

第三种:鲜枣

枣树在我国有着广泛的种植,也是我国优质的传统树种,春季开花结果,历经夏季和秋季,一直到深秋才能真正成熟,孕育周期长。而现在正是鲜枣上市的时候,小时候经常在秋天和村里的小伙伴们去打枣吃,现在村子不能常回,在外边的水果店和超市里倒是随时可以买到鲜枣。现在的枣吃起来口感更加酥脆香甜,汁水也很多,每一口都是满满的维C。

挑选技巧

:枣在生长的过程中要历经由绿变黄,由黄变红的过程,所以自然条件下长出的枣,不会是全红的,会红中带着黄的,并且过渡自然。另外新鲜的枣子摸起来手感硬实。最简单的方法便是我们尝一颗,相信老板也不会阻拦,优质的鲜枣吃起来皮薄果肉甜。

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第四种:苹果

现代保鲜技术使得苹果在一年四季都可以买到,但是夏季的苹果口感真的要差不少,吃起来味道寡淡,没有灵魂。好在今年的苹果已经陆续上市,又可以吃起来了。苹果是很多营养师推荐的保健水果,营养成分丰富,适合男女老幼各个人群。而且苹果不仅可以直接吃,秋季干燥用来煮水煮粥也很不错,当然心灵手巧的人们还会用苹果做成各种糕点甜品,使得苹果在我们的舌尖上绽放出无数可能。

挑选技巧

:买苹果时,并不是颜色越红越甜,也不是表皮越光滑越甜。我们要注意选择苹果表面的纹理明显,并且纹理中泛着黄色的。另外我们要注意选择表面摸起来相对粗糙一些的,这样的苹果吸收的光照更多,甜度和养分更高。

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第五种:梨

又到了秋季上市的季节,这段时间我家就没有断,最近常吃的有鸭梨和皇冠梨。梨中含有丰富的B族维生素,果胶,糖类等成分,有助于生津润燥,尤其适合秋天食用。梨皮相对来说比较难消化,所以我们生吃的话最好将皮去掉。除了生吃以外,梨也可以煮水喝,或是加入冰糖蒸熟来吃,都更加的滋润养人。

挑选技巧

:梨的品种众多,而且个头形状以及颜色之间的差异也比较大,但是无论哪一种梨,我们都要尽量选择个头圆润饱满的,这样的代表生长环境良好。而判断一颗梨甜不甜,最关键的一点就是看果脐,我们要选择果脐深的来买,这样的梨吃起来更加酥脆香甜。

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第六种:石榴

“榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜。”这是唐代诗人李商隐对于石榴的描写,阵阵秋风吹过,婀娜的石榴树上结满了石榴果,像一个个小红灯笼挂在枝头,非常漂亮。石榴是为数不多的以品味汁水为主的一种水果,将石榴籽剥出后,直接抓一把放进嘴里,在唇齿间轻轻一挤,汁水瞬间爆出,香甜多汁,令人满足。石榴中含有多种维生素和微量元素,营养满满,季节性强而且赏味期短,不妨抓紧吃。

挑选方法

:与其他水果不同的是,石榴不是越圆润的越甜,而是要选择形状偏向于四方的,这样的通常皮薄多汁。另外也不是颜色越红的越甜,而是要选择颜色偏黄一些的,甜度更高。而判断石榴的成熟度,则是要注意看石榴底部是否有裂开,成熟度越高的底部的裂开越明显,反正没有成熟的底部则是闭合的。

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