急性心肌梗死吃什么水果好,合并糖尿病,心肌梗死的高血压患者

脑梗和心梗似乎冬季发病率特别高,之前科普了脑梗合并糖尿病的饮食,心梗合并糖尿病的饮食又有什么不一样呢?在此科普下,希望帮助到需要的人。

1. 限制总能量

1.1 急性心肌梗死2~3d时以流质为主,每天总能量为500~800 kcal,液体量应控制在1000ml/d。可进食浓米汤、厚藕粉、去油肉绒、鸡茸汤、薄面糊等食物。凡能致肠胀气和刺激性的流质不宜吃,如豆浆、牛奶、浓茶、咖啡等食物。

1.2 病情好转后改为半流质饮食,总能量1000kcal/d左右,可食用的有鱼类、鸡蛋清、瘦肉末、嫩碎蔬菜及水果。主食用面条、面片、馄钝、米粉、粥等。

1.3 病情稳定后,患者逐渐恢复活动,饮食可逐渐增加或进软食。

2.选择易消化饮食 少量多餐为主,避免1次进食量过多,以预防心律失常。食物不宜过热、过冷。

3.低盐低脂饮食

3.1 低盐:全日供钠2000mg左右,每日烹调用盐限制在2-4g或酱油10-20ml。

3.2 低脂:按低脂肪、低胆固醇、高多不饱和脂肪酸饮食原则;脂肪限制在40g/d以内,胆固醇应<300mg/d。选择蒸、煮、炖、煲、熬、烩、烘等烹调方式,减少烹调用油。

4.补充矿物质、维生素 应结合血电解质变化,调整饮食钾、钠供给量,适当增加镁的摄入量。补充B族维生素、维生素C。

5. 碳水化物:占总热能50~60%。选用吸收慢的多糖,如玉米、荞麦、燕麦、莜麦、红薯等;限制小分子糖的摄入,如蔗糖、葡萄糖;常选择血糖生成指数低的食品:

6. 选用优质蛋白质:蛋白质提供的热能占总热能10%~15%,优质蛋白质至少占1/3。(即大豆、鱼、兔、禽、瘦肉等)。

7. 急性心肌梗死病情好转后定时、定量、规律合理进餐:两餐间隔时间太长容易出现低血糖,一日三餐可按各1/3或1/5、2/5、2/5分配。

8.控制体重 以能维持或略低于理想体重为宜。

理想体重(kg)=身高(cm)-105,正常体重=理想体重±10%。

超重:超过理想体重10%-20%;肥胖:超过理想体重20%;消瘦:低于理想体重20%。

对超重、肥胖者减少热能摄入,增加运动量,体重不宜骤减,一般以每月减重0.5-1.0kg为宜。

总能量=标准能量供给×理想体重。

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